発見！全国まるうまグルメ　今週のまるうま食材＃2「青森りんご」

TOKIO城島「ほのぼの茂」2023年1月23日（月）13:49～放送（※一部地域をのぞく）

今週の全国まるうまグルメは
青森のりんごを使ったお手軽レシピをご紹介します～🎉

＼青森、四戸農園のりんご「サンふじ」／

多くの自然が残り、さくらんぼや洋梨、お米やにんにくの産地としても知られる青森県三戸郡からこだわりの栽培方法で自然の美味しさにこだわった四戸農園のりんご「サンふじ」

そのままで食べるのはもちろん、お手軽アレンジで絶品スイーツに変身！

野菜ソムリエCanacoさんがオススメする「簡単オープンアップルパイ」レシピ

<材料> 2人分

りんご　１/２個
パイシート　1枚
シナモン・ミント　お好み

<作り方>

1. パイシートは半分に切りクッキングシートにのせて麺棒でのばす

2. のばしたパイシートはフォークで穴をあける

3.りんごは皮つきのまま薄切りにする

4.のばしたパイシートにりんごをのせる
※パイシート1/2：りんご1/4


5.オーブントースターで5分焼く
※パイシートに焼き色がついてきたらアルミホイルをのせ、焼き色を調整する

6.お好みでシナモンをふり、ミントを添えて完成

使用した食材はこちら！

 

Canacoさんのプロフィール

1982年生まれ。野菜ソムリエ、料理研究家。

日本全国、子供から大人まで

野菜の豆知識と食の楽しさを伝える活動をしている。

趣味は旅行・食・スノーボード。

温泉ソムリエとしても活動中。

カナコさん写真